El sabor del otoño en San Leopoldo
El otoño tiene algo especial: los días se acortan, el aire se vuelve más fresco y de repente apetece comer diferente. Es la estación de los platos reconfortantes, esos que nos hacen entrar en calor y disfrutar del momento. En el Mercado lo celebramos con propuestas que se adaptan a este espíritu acogedor.
¿Sabías que el otoño es la estación en la que más se consume ramen en todo el mundo? Con los primeros fríos, los caldos humeantes se convierten en protagonistas. En Ramen Wok lo saben bien: sus tazones repletos de fideos, verduras y ese caldo tan sabroso son un abrazo en forma de plato.
Pero no todo son sopas. En La Martinuca y en Casa Dani la tortilla de patata sigue siendo la estrella indiscutible. Lo curioso es que, aunque muchos piensen en ella como un plato de verano para llevar a la playa, el otoño es perfecto para disfrutarla en una versión jugosa y calentita, acompañada de una copa de vino en nuestra barra.
Y si el fresquito otoñal despierta el apetito, nada como las hamburguesas de Juancho’s, que cada temporada sorprenden con combinaciones irresistibles, o los tacos de Trompo, que con sus especias hacen viajar a México sin salir del mercado.
El otoño es también época de compartir. Por eso, en Wing Wing y Doggo encontrarás opciones perfectas para picar entre amigos, mientras que Brun Thai y Oguis aportan ese toque exótico que rompe la rutina.
En el Mercado de San Leopoldo, cada estación tiene su encanto, y en otoño el plan es claro: platos que reconfortan, amigos alrededor de la mesa y una copa de vino para brindar.
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